 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PAZI TAVASI (SAKARYA - HEMŞİN KÜLTÜRÜ)
https://www.sakarya54.net
Pazı 4 Bağ
Soğan 3 Orta Boy
Sarımsak 5-6 Diş
Tereyağı/Zeytinyağı 2 Yemek Kaşığı
Tuz 2 Tatlı Kaşığı
Tavaya soğanlar halka halka doğranır ve tereyağında kavrulur. Haşlanıp süzülen pazılar sıkılarak yağda kavrulmuş soğana ilave edilir. Ezilmiş sarımsak ve tuz konup 10-15 dakika kavrulur.
© lezzetler.com tarif no:47576 | adı:PAZI TAVASI (Sakarya) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:09.02.2026 - 23:13