12 adet enginar kalbi
120 gr keçi peyniri
40 gr krema
Bir miktar tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Keçi peynirini krema ve karabiber ile yoğurun. Enginar kalbini ortadan ikiye keserek içlerine keçi peynirli harcı doldurun. Fırında sadece üzerini kızartıp servis edin.
