Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler
Yarım demet maydanoz
150 g beyaz peynir
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz içi
1 kavanoz Tukaş Közlenmiş Biber’den 3 adet közlenmiş kırmızı biber
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz ve karabiber

Hazırlanışı
Beyaz peyniri iyice ufalayın, maydanozu kıyın ve dövülmüş cevizle birlikte iyice karıştırın.
Zeytinyağı, karabiber ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın.
Hazırlanan harcı közlenmiş kırmızı biberlerin içine paylaştırın ve içlerini doldurduktan sonra 2 parmak kalınlığında doğrayın.