 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ETLİ PATATES DOLMASI
MALZEMELER
100 gr Kusbasi Et
4 Adet Patates
1 Çorba Kasigi Siviyag
2 Adet Sivribiber
3 Adet Taze Sogan
1 Adet Domates
1 Dis Sarmisak
Tuz, Kekik, Karabiber
Kirmizibiber
YAPILIŞI
Patatesleri soyun. Içlerini kasik yardimiyle oyun. 20 Dakika haslayin.
2 Çorba kasigi siviyagi tencereye alin. 100 gr kusbasi etle sote edin. 2 adet küçük dogranmis biberi, soğani ve domatesi ilave edin. 5-6 dakika pisirin. Üzerine 1 dis dövülmüs sarmisak, kekik, kirmizi biber ve karabiberi ekleyin.
Patateslerin içlerine doldurun. Firin tepsisine dizip, 1 çay bardagi suyu ekleyin. Önceden isitilmis 200 dereceli firinda 15 dakika pisirin.
© lezzetler.com tarif no:4729 | adı:Etli Patates Dolması | gönderen:Eşik | indirme tarihi:16.12.2025 - 20:46