1/2 su bardağı kuru fasülye
1 su bardağı erişte
5 su bardağı su
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Hazırlanışı:
Akşamdan ıslatılmış kuru fasülye 5 su bardağı suya ilave edilerek haşlanır. Fasülye iyice. Piştikten sonra erişte eklenir,tuz ilave edilir ve erişteler pişinceye kadar iyice kaynatllır. Soğan yağda salçayla birlikte kavrularak fasülyeli karışıma katllır. Biraz kaynatıp, servis yapılır.
