Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

500 ml süt
250 gram un
1 adet yumurta
1 tutam tuz
İsteğe bağlı miktarda Sarelle Kakaolu Fındık Ezmesi / Fındık Ezmesi / Bitter
Fındık Ezmesi

Süt, un ve yumurtayı bir tutam tuz ile birlikte pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpın.
Teflon tavayı fırça yardımı ile yağlayarak önlü arkalı pişirin.
Hazırladığınız kreplerin üzerine Sarelle Fındık Ezmesi, Kakaolu Fındık Ezmesi ve Bitter Fındık Ezmesi sürüp rulo yapın. Çilek veya mevsim meyveleri eşliğinde çikolata sos ile servis yapın.
Çocuklar için, ortasına bir bütün muz yerleştirip dilimleyerek de servis yapabilirsiniz.