350 gr Eski Kasar Peyniri
1 Adet Yumurta
2 Çorba Kasigi Tereyağıi
50 gr Ince Çekilmis Ceviziçi,findik, badem karisimi
Kasar peynirini küçük küpler halinde kesin. Once çirpilmis yumurtaya ardindan findik, ceviz, badem karisimina bulayin. Tereyağıini teflon tavada eritin. Karisima bulanmis peynirleri ilave edin. Sik sik çevirerek her tarafini kizartip servis tabagina alin. Kiraz jölesi veya reçel ile servis yapin.
