Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

MALZEMELER
1/ 2 kg seftali komposto
1 bardak krem santiy
1 ölçü krema dondurma
1 yemek kasigi kiyilmis yesil fistik
1 kahve fincani ahududu surubu veya çilek reçeli

YAPILIŞ TARİFİ
1. Kremali dondurmayi hazirlayip dolapta bekletin.
2. Dondurma bardaklarinin içine önce dondurma koyun, üstüne yarimsar tane seftali oturtun. Üzerlerine krem santiy sikip yesil fistik serpin. Birer kasik ahududu surubu gezdirin. Ya da birer çilek yerlestirip hemen servis yapin.

Not: Seftali kompostosunu, koyu surup ta katarak kendiniz yapabilir ya da hazir konservesinden yararlanabilirsiniz.