Yarim çay bardagi sirke
1 yumurta sarisi
250 g margarin
1 tatli kasigi toz seker
1 tatli kasigi tuz
4-4,5 su bardagi un
1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
1 yumurta akı
1 çay bardagi susam
Sirke, yumurta sarisi, margarin, seker ve tuzu iyice karistirin. Un ve hamur kabartma tozunu ilave edip yogurun. 0,5 cm kalinliginda açarak degisik sekillerde kesin. Önce yumurta akina, ardindan susama batirin ve önceden isitilmis 180 dereceli firinda 15-20 dakika pisirin.
