Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler :
Spagetti 1 Paket
Çekilmiş ceviz 1/2 Su Bardağı
Galeta unu 1 Çay Bardağı
Sarmısaklı çeşni 1 Çay Kaşığı
Komili Riviera zeytinyağı 1/2 Çay Bardağı
Tuz, karabiber

YAPILIŞI:
1- Spagettiyi tuzlu -zeytinyağlı suda, hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Suyunu süzün.
2- Galeta ununu bir tavaya koyun, harlı ateşte pembeleşinceye kadar kavurun.
3- Sıcak makarnaya sarımsaklı çeşniyi, galeta ununu ve dövülmüş cevizi ilave edip karıştırın. Üzerine karabiber serpip, sıcak olarak servis yapın.