 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
TAVUKLU BEĞENDİ
Malzemeler :
Kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü 500 Gr
Çıtır Pane Harcı 3 Paket
Yumurta 4 Adet
Patlıcan4 Adet
Tatlı kırmızı biberli & maydanozlu salata sosu 1 Paket
Komili sızma zeytinyağı 4 Yemek Kaşığı
Su 3 Yemek Kaşığı
Soğan 2 Adet
Mayonez 2 Yemek Kaşığı
Sıvı yağ
Süslemek İçin :
Kıyılmış maydonoz
YAPILIŞI:
1- Kuşbaşı doğranmış tavuk göğüslerini ilk önce çırpılmış yumurtaya daha sonra çıtır pane harcına bulayıp, kızgın Komili Riviera zeytinyağında kızartın.
2- Kaseye önceden közleyip ezdiğiniz 4 adet patlıcanı, kıydığınız 2 adet taze soğanı, 2 yemek kaşığı mayonezi, 1 paket tatlı kırmızı biberli & maydanozlu salata sosunu, 4 yemek kaşığı Komili sızma zeytinyağını ve 3 yemek kaşığı suyu koyup bir çatal yardımıyla iyice çırpın.
3- Servis tabağına Komili Riviera zeytinyağılı patlıcan beğendiği alıp üzerine çıtır pane harçlı piliçleri koyun.
4- En son olarak kıyılmış maydonoz ile süsleyip sıcak olarak servis edin.
© lezzetler.com tarif no:46376 | adı:Tavuklu Beğendi | gönderen:Yemek Tarifleri | indirme tarihi:05.06.2026 - 12:02