Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler :
İnce dövülmüş biftek 1/2 Kilo
Pane harcı 2 Paket
Kızartmak için :
Komili Riviera zeytinyağı
*Salatası*
Patates ( haşlanmış - rende ) 4 Adet
Havuç 2 Adet
Taze soğan 4 Adet
Fesleğenli & kekikli salata sosu 1 Paket
Komili sızma zeytinyağı 3 Yemek kaşığı
Su 3 Yemek kaşığı

YAPILIŞI:
1- Yayvan bir tabağa pane harıcını dökün. Diğer bir tabağa suyu koyun. Biftekleri suya batırıp silkeledikten sonra pane harcına bulayıp, tabağa alın. Kızgın Komili Riviera zeytinyağında kızartıp, peçeteli tabağa çıkartın.
2-Derin bir kaseye haşlayıp rendelediğiniz patatesleri, rendelenmiş havuçları, kıyılmış taze soğanları koyup, iki büyük kaşık ile karıştırın.
3-Küçük kaseye fesleğenli & kekikli salata sosunu , 4 yemek kaşığı Komili sızma zeytinyağı ve 3 yemek kaşığı suyu koyup çatal ile çırpın.
4-Komili sızma zeytinyağlı-Fesleğenli Salata sosunu patates salatasına karıştırın.
5-Servis tabağına pane harçlı et şinitzeli, Komili sızma zeytinyağılı- fesleğen soslu patates salatasını alıp süslemek için limon dilimi ve kiraz domates koyup servis edin.