Malzemeler:
Aşlık 500 gr. (4-5 bardak)
1-2 bardak fasulye veya nohut
1 kilo yoğurt (daha da bol olabilir)
1 avuç toz nane
tuz.
Yapılışı:
Aşlık ve fasulye önceden iyice pişirilir. Demlenmeye bırakılır, soğutulur. Sonra içine nane ve tuz konmuş yoğurda katılır, karıştırılır. Çok koyu oldu ise yoğurt veya su ile inceltilir. Soğuk servis yapılır.
