Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.kemaliye.net

Malzeme:
Taze yeşil soğan
maydanoz
dereotu
sivri biber
yumurta
tuz
kıyma
kırmızı biber
domates
azıcık salça
biraz yağ.

Kavrulmuş kıyma ve diğer bütün malzemeler küçük küçük doğranarak pişirilir. Çırpılmış 3 yumurta bu malzemenin üzerine dökülür. İki su bardağı kadar su konur tekrar pişirilir. Suluca bir yemektir.