Malzemeler
1 bardak un
1.5 bardak süt
2 adet yumurta
4-5 adet muz
1 adet bitter çikolata
dövülmüş fındık.
Kreması için:
2 kaşık un
limon kabuğu rendesi
2 bardak süt
1 fincan şeker.
Yapılısı
Süt, un ve yumurta ile krep hazırlanır. Ayrı bir yerde 2 kaşık un, 2 bardak süt ve 1 fincan şeker limon kabuğu rendesi ile krema yapılır. Yapılan krema kreplerin içine sürülür. İçlerine dilimlenmiş muzlar koyularak süslenir. İkiye katlanıp üstüne eritilmiş çikolata dökülür. Fındık ile süslenip servis yapılır.
