Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

İÇİNDEKİLER
1 paket Selva Fırın Makarna
2 adet domates
1 adet soğan
1 adet tavuk göğsü
100 gram mantar
50 gram kaşar peynir
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı krema
½ demet maydanoz
Defne yaprağı
Zeytinyağı

HAZIRLANIŞI
1. Selva Fırın makarnalar haşlanır.
2. Soğan ince ince doğranır.
3. Domates püre haline getirilir.
4. Soğan kavrulur.
5. Kavrulan soğanların üzerine devne yaprağı ve domates püresi eklenip bir taşım kaynatılır.
6. Tavuk göğsü domatesli karışıma eklenir.
7. Üzerini geçecek kadar su katılıp 20 dakika pişirilir.
8. Pişen tavuk göğsü tencereden çıkartılır.
9. Mantarlar tavuk suyuna ilave edilip suyunu çekene kadar pişirilir.
10. Tavuk lime lime didiklenir.
11. Diğer tarafta ince doğranmış maydanoz, krema, rendelenmiş kaşar peynir iyice çırpılır.
12. Suyunu çeken mantarların içinden defne yaprağı çıkartılır.
13. Mantarlar, limelenmiş tavuk göğsü ve yumurtalı harç iyice karıştırılır.
14. Haşlanan fırın makarnalar yağlanan tepsiye dizilir.
15. Üzerine harç dökülüp düzeltilir.
16. Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında 1 saat kadar pişirilir.
17. Fırından çıkartıldıktan sonra 1-2 dakika bekletilip ters çevirilerek servis yapılır.

ML® Tavuklu Makarna için tıklayın