Yarim kg kayisi (gül kurusu, kuru kayisi)
100 gr tereyağı
250 gr dövülmüs ceviz
500 gr tozseker
Kayisilari ilik suda islatin. Yumusadiktan sonra tozsekerle birlikte pisirin.
Tereyağıini eritip kayisinin üstüne gezdirerek dökün. Üzerine iri dövülmüs ceviz serpin ve sicak olarak servis yapin.
