Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

MALZEMELER
2 fincan un
3/4 fincan seker
10 yemek kasigi tereyağı veya margarin
250 gr. incir, dilimlenmis
3/4 fincan ceviz parçaciklari
2/3 fincan çikolata parçaciklari
3 büyük yumurta
3/4 fincan misir surubu
1 çay kasigi vanilya

YAPILIŞ TARİFİ
Firini yaklasik 200 0C ye ayarlayiniz. Orta büyüklükte bir kasede unu ve
sekerin ¼ ünü karistiriniz. Karisima küçük parçalara bölünmüs tereyağı
veya margarini ilave ediniz. Blender veya iki biçak yardimi ile iyice
karistiriniz. Hafif yaglanmis firin tepsisine bu karisimi bastirarak yayiniz.
Hamuru 15 dak. Veya kenarlari kizarincaya kadar firinda pisiriniz. Kizaran
hamuru firindan alarak üzerine dilimlenmis incirleri, ceviz ve çikolata
parçaciklarini serpistirin. Yumurta, kalan seker, misir surubu ve vanilyayi
iyice karistiriniz. Bu sivi karisimi firindan çikardiginiz hamurun üzerine
dökünüz. Tepsiyi tekrar firina sürerek 20-30 dak. pisiriniz. Soguduktan
sonra dilimlere bölerek servis yapiniz.