2 YUMURTA (AKLARI, SARILARI AYRILIR)
2 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER
2 SU BARDAĞI SÜT
1 PAKET KREM ŞANTİ
1 KUTU ANANAS KONSERVESİ
2 LİMON SUYU
2 LİMON KABUĞU RENDESİ
Yumurta aklarını kar haline gelip katılaşana dek çırpalım. Ayrı bir kapta yumurta sarılarını şekerle birlikte 1 dk. çırpalım. Krem şantiyi sütle çırparak koyulaştıralım. İçine yumurta aklarını ve sarılarını, limon suyunu ve kabuğunun rendesini ekleyerek karıştıralım. Ananasları küçük küpler halinde doğrayıp ekleyerek tekrar karıştıralım. Kremayı kuplara paylaştırarak üzerini dilediğimiz şekilde süsleyelim. Buzdolabında bir kaç saat soğutup servis yapalım.
