Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket makarna
1 paket Knorr Kremalı Domates Çorbası
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Bir miktar tuz
2 yemek kaşığı margarin
2 su bardağı süt (sosu için)
1 su bardağı su (sosu için)
1 adet kuru soğan (sosu için)
2 adet pırasa (sosu için)
1 çay kaşığı Knorr Sarımsaklı Çeşni (sosu için)
2 yemek kaşığı margarin (sosu için)
Bir miktar karabiber (sosu için)

Hazırlanışı
1. Büyük bir tencerede su kaynatın.
2. Kaynayan suyun içine tuz, zeytinyağı ve makarnayı koyup 8 dakika haşlayın.
3. Makarna haşlanırken kabukları soyulmuş pırasaları önce ortadan ikiye, daha sonra da yatayına tekrar keserek ince ince kıyın.
4. Soyulmuş kuru soğanı ortadan ikiye kesin ve piyazlık doğrayın.
5. Makarnayı süzün, haşladığınız tencereye geri koyun ve üzerine 2 yemek kaşığı margarini koyup iyice karıştırın ve kenara alın.
6. Yayvan bir tencerede 2 yemek kaşığı margarini kızdırıp kızan yağın içine piyazlık doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.
7. Kuru soğanlar rengini alınca içine kıyılmış pırasaları ekleyip kavurun.
8. Ateşten indirmeden önce Knorr Sarımsaklı Çeşni ve karabiber ile baharatlandırın.
9. Küçük bir tencerede 1 paket Knorr Domates Çorbası’nı, 2 su bardağı sütü ve 1 su bardağı suyu karıştırıp sos kıvamına gelinceye kadar pişirin.
10. Sosu ateşten alıp içine sote sebzeleri ilave edip karıştırın.
11. En son olarak hazırladığınız domatesli, sebzeli sosu yağlanmış makarnaya ilave edip yavaşça karıştırın, servis tabağına alın.

ML® Domates Soslu Makarna için tıklayın