250 gr beyaz peynir
50 gr dövülmüş ceviz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Maydanoz
Kırmızıbiber
Beyaz peynir, zeytinyağı, dövülmüş ceviz, çatalla iyice ezilir. Küçük dilimlenmiş ekmek ya da ortasından ikiye bölünmüş sandviçlerin üzerine sürülür. Kırmızı biber ve maydanoz yapraklarıyla süslenip, az ısılı fırında 5 dakika ısıtılarak servis yapılır.
