Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet orta boy kuru soğan
2 çorba kaşığı nar ekşisi
1 çorba kaşığı su
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tutam tuz

Soğanlar soyulur ve 4 parçaya kesilir. Yağlı kağıt serilmiş bir fırın kabına dizilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında gevşeyene kadar pişirilir. Sıcakken servis tabağına konur. Üzerine çırpılmış nar ekşisi, su, yağ ve tuz karışımı gezdirilir.

ML® Köz Salatası için tıklayın