 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KAYABALIĞI TAVA (HATAY)
Hatay Valiliği
Antakya Mutfağı - Süheyl Budak
MALZEMELER (4 Kişilik )
1 kg. kayabalığı
1 çay bardağı un
1 su bardağı kızartma yağı
Tuz
YAPILIŞI
Balık temizlenir. Sırtından 2 cm. kadar kesilir, tuzlanır. Una iyice bulanarak kızdırılmış yağa bırakılır. Alt üst çevirilerek her iki yanı kızartılıp sıcak servis edilir.
© lezzetler.com tarif no:44381 | adı:KAYABALIĞI TAVA (Hatay) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:17.02.2026 - 00:22