Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzeme
1/2 çay kasığı iyice rendelenmiş portakal kabuğu
2 çorba kasığı portakal suyu
2 bardak ahududu, böğürtlen ya da dilimlenmiş çilek
2/3 bardak hazır krem santi
1/3 bardak vanilyalı
az yağlı yoğurt

Hazırlanışı
Orta boy bir kapta portakal kabuğunu ve portakal suyunu karıştırın. Ahududuyu ya da kullanmak istediğiniz meyveleri üzerine ekleyin. Üzerini süslemek için düşük kalorili krem şanti ile yoğurdu karıştırın.
Meyve karışımını dört tatlı tabağına bölüştürün. Her porsiyona tekrar kaşıkla krem şanti ekleyin. Dilerseniz, üzerlerine serpeceğiniz rendelenmiş portakal kabuğuyla tabakları süsleyebilirsiniz. Soğuk olarak servise sunun.