500 gram kuru incir
3 çorba kaşığı toz şeker
3 çorba kaşığı ceviz içi
İncirlerin saplarını koparıp, yıkayın. Sap yerlerinde kesip içlerine dövülmüş ceviz içi ve şeker karışımından doldurun. Doldurduğunuz incirleri kapatıp, yağlanmış bir tepsiye dizin. Üzerine 1 bardak su veya süt dökün. Hafif ateşte ağzı kapalı olarak pişirin. İncirler yumuşayınca soğutup, servis yapın.
