Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Kullanılan malzemeler
# 400 gr haşlanmış nohut
# 1/2 bardak limon suyu
# 4 diş sarımsak
# Birkaç dal maydanoz
# 4 yemek kaşığı yağ
# 50 ml su
# Birkaç tutam kırmızı acı toz biber
# Tuz, karabiber

1- Nohutun yarısını ve tüm malzemeleri (maydanoz hariç) blender haznesine koyun.
2- 10 saniye karıştırın.
3- Daha sonra nohutun kalanını ölçek kanalından ekleyin ve bir 30 saniye daha ekleyin.
4- Maydanoz ile garnitürleyin.