500 gr Süzme yoğurt
250 gr çağla
1 bağ semizotu
1 bağ taze nane
1 tatlı kaşığı tuz
Zeytinyağı
Süzme yoğurdu tuz ile çırpıp servis tabağına yayın üzerine ayıklanmış semizotu, dilimleyip limonlu suda beklettiğiniz çağlayı ve ayıklanmış taze nane yapraklarını serpin.
Biraz zeytinyağ gezdirerek servis edin.
