Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım kg. kızılcık
Yarım kg. şeftali
1 Kg. toz şeker
1 Limon suyu

1 Şeftali ve kızılcıkları iyice yıkayınız, (Şeftalilerin kabuklarını soyarak, çekirdeklerini çıkarınız.)
2 Kızılcıkla beraber 1,5 su bardağı suda iyice; yumuşayana kadar haşlayınız.
3 Tel süzgeçten geçirerek posa ve çekirdek kısmını atınız.
4 Toz şeker ilâvesiyle koyulaşana kadar kaynatınız.
5 Limon suyu ilâve ederek ateşten alınız.
6 Soğuyunca kavonozlara boşaltınız.

ML® Kızılcık Marmelatı için tıklayın
ML® Kızılcık Marmelatı (görsel)

Fotoğraf "pasta" tarafından gönderildi. 08.06.2017