Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı süt
1 su bardağı eritilmiş tereyağı
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı kuru üzüm
1 paket kabartma tozu
Yeteri kadar un
Üzeri için:
Pudra şekeri

Süt , tereyağı ve şeker bir kaba konur ve mikserle iyice çırpılır. Üzerine un ve kabarma tozu eklenir ve yumuşak bir hamur yapılır. En son üzüm katılır. Hamur 20 dakika kadar dinlendirilir. Daha sonra merdaneyle 1 cm kalınlığında açılır. Çay bardağı ağzıyla kesilir. Yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirilir. Üzerine fırından çıkar çıkmaz pudra şekeri serpilir.

ML® Üzümlü İngiliz Bisküvisi için tıklayın ML® Skon için tıklayın