Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 Su bardağı un
1/2 Su bardağı pudra şekeri
2 Bütün yumurta
2 Yumurta sarısı
1 Büyük paket margarin (250 gr.)
1 Cay bardağı irmik
Limon kabuğu rendesi
Vanilya 1 paket
1 Çay kaşığı karbonat
Şurubu:
4 Su bardağı toz şeker
4,5 Su bardağı su
1/2 Limon suyu

Un, yağ, karbonat, limon kabuğu rendesini ovalayarak avuç içi ile ufalayınız.
Ortasını havuz gibi açıp pudra şekeri, 2 tam yumurta ve 2 yumurta sarısını ilave ediniz.
Önce yumurtaları karıştırıp etrafından un alarak bir hamur yapınız.
Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayınız.
İkişer cm. ara ile hafif yağlanmış tepsiye diziniz.
Üzerlerine dik olarak kabuğu soyulmuş birer badem koyunuz.
Kızgın fırında 20-25 dakika pişiriniz.
Fırından çıkartınca sıcak şurup dökünüz ve ağır ateşte ağzını kapatarak 1/2 saat şurubu çektiriniz.
Soğuduktan sonra servis yapınız.
Şurubu için: Şekerle suyu kaynatarak koyulaştırınız. 2 1/2 limon suyu ilave ederek ateşten indiriniz.