 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PATATES ÇORBASI
MALZEMELER
3 adet patates
1 adet soğan
1 çorba kaşığı margarin
1 su bardağı sıcak süt
3 su bardağı et suyu
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı tereyağı
Tuz
YAPILIŞI
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyup bir Borcam tencere içinde çatalla ezin. İnce ince doğradığınız soğanları ekleyin. Üzerine ısıttığınız sütü, istediğiniz kadar tuzu ve 1 çorba kaşığı margarini ilave edin. 3 su bardağı et suyunu da ekleyerek kaynayana kadar karıştırın, kaynadıktan sonra altını kapatın. Küçük bir tavada 1 çay kaşığı tereyağında naneyi kavurun. Çorbanın üzerine gezdirip servis yapın.
© lezzetler.com tarif no:43547 | adı:Patates Çorbası | gönderen:Yemek Tarifleri | indirme tarihi:16.12.2025 - 05:09