Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

MALZEMESİ
1,5 su bardağı şeker
4 Adet yumurta
1 Su bardağı çekirdeksiz üzüm
1 Su bardağı iri dövülmüş ceviz
3 Su bardağı un
1 Su bardağı eritilmiş margarin
1 Çay kaşığı kabartma tozu.

YAPILIŞI
1.Yumurtayı, şekeri ve eritilmiş soğuk yağı karıştırınız.
2.Buna, karbonatla elenmiş unu, üzümü ve cevizi ilâve ederek iyice karıştırınız.
3.Bu hamurdan, ceviz iriliğinde parçalar kopararak, yağlanmış fırın tepsisine, şekil vermeden diziniz.
4.Orta ısı derecesinde fırında, pembeleşinceye kadar pişiriniz.
5.Servis tabağına alınız.

Not: Bu bisküvinin özelliği, görünüşünün pürüzlü ve gelişi güzel olmasıdır.

ML® Budaklı Kurabiye için tıklayın