Malzemeler 6 kişilik
- 1 paket ETİ Crax (150 gr)
- 2 yumurta beyazı
- 100 gr çiğ fındık
Hazırlanışı
Yumurtanın beyazını mikser ile çırpıp kar haline getirdikten sonra ETİ Crax ile karıştırın. Bekletmeden üzerine dövülmüş fındığı serpin ve karıştırın. Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin ve krakerleri yayın. 200 derecede ısıtılmış fırında, ara sıra karıştırarak 3-4 dakika bekletin. Hafif soğuk servis edin.
