Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler:
Taban için
2 paket Ülker Pötibör bisküvi (400 gr)
2 yemek kaşığı kakao
100 gr eritilmiş tereyağı
2 çay bardağı süt
Muhallebi için
1 litre süt
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı pirinç unu
1 yumurtanın sarısı
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
7 yemek kaşığı şeker
Süsleme için
Kakao
Damla Çikolata

Yapılışı:
Ülker Pötibör bisküviler elinizde kırın ve geniş bir kaba alın. Diğer malzemeleride ekleyerek özleşene kadar yoğurun. Orta boy bir cam tepsiyi ıslatın, yaptığınız bizküvili hamuru, bastırarak tepsiye döşeyin. Muhallebi malzemelerini pişirmeye başlayın, koyulaşınca ocaktan alın, bisküvili tabanın üzerine dökün. Henüz sıcakken üzerine bolca kakao serpin, iyice soğutup servis edin.