Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemesi:
1/2 bardak tereyağı
3/4 bardak toz şeker
1 çırpılmış yumurta
1/2 bardak un
1/4 komposto kaşığı kabartma tozu
1 komposto kaşığı tarçın
1 bardak ince kıyılmış şam fıstığı
1/2 bardak ince kıyılmış çekirdeksiz kuru üzüm

Hazırlanışı:
Şeker ve tereyağını bir kapta iyice çırpın. Buna yumurtayı da ilave ederek çırpmaya devam edin. Kuru malzemeyi başka kapta karıştırın. Bunu şekerli tereyağa katarak çarpmaya başlayın. Sonra fıstık ve üzümü de katıp karıştırın. Tepsiyi yağlayarak her 1/4 komposto kaşığı malzemeyi 8 santim arayla dökün. Ağır ateşli fırında 10 dakika pişirin. Dört düzine kurabiye elde edeceksiniz.

Fotoğraf "android" tarafından gönderildi. 02.09.2016