2 adet elma
2 parça tavuk bifteği
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı krema
1 çay kaşığı tuz
Elmalar, yuvarlak şekilde doğranır. Tavaya tereyağı konur. Eriyince elmaler atılır ve gevşeyene kadar kızartılır. Tavadan alınır. Aynı tavaya tavuk biftek atılır. İki yüzü kızartılır. Ateşten almada hemen önce tuz ve krema eklenir. Servis tabağına elma konur, üzerine tavuk biftek bırakılır.
