Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler:
4 tane ayva
250 gram kayısı
200 gram kuru üzüm
1 su bardağı şeker
100 gram antepfıstığı
1.5 su bardağı su

Hazırlanışı:
Ayvaları yıkayıp kabuklarını soyarak dilimleyin. Kaynayan suya katıp 5 dakika pişirin. Kayısıyı ilave edip 5 dakika daha pişirin. Kuru üzüm ilave edip 5 dakika daha pişirdikten sonra şekerini ilave edin. Kapağı kapalı olarak ağır ateşte 10 dakika pişirin. Tencerenin altını kapatıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis tabağına alıp üzerine bolca antepfıstığı serpip servise sunun.