Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler:
250 gram margarin
2 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
4 bardak un
Yarım kavanoz incir marmeladı

Hazırlanışı:
Margarin, yoğurt, pudra şekeri, yumurta, kabartma tozu ve unu karıştırıp hamur haline getirin. Hamuru merdane ile tart tepsisi ebadında açın ve yağlanmış tart kalıbına yerleştirin. Kenarlarını düzgünce kesin. Kalıba yerleştirdiğiniz hamura birkaç yerinden çatal batırın. 170 dereceye ayarlı fırında pişirin. Tartın pişmesine yakın çıkartın ve üzerine incir marmeladını yayın. 2-3 dakika kadar daha fırınlayıp çıkarın.