Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler:
3 adet yumurta
3 adet yumurtanın sarısı
150 gram şeker
200 gram tereyağı
150 gram tahin
50 gram bitter çikolata
80 gram un
1 tutam kabartma tozu
1 top vanilyalı dondurma

Hazırlanışı:
Yumurta ve yumurta sarılarını karıştırın. Yumurta harcına şeker ilave edip çırpmaya devam edin. Bir tavada tereyağını eritin. Eriyen tereyağının içinde çikolatayı da eritin. Tahini de ekleyip karıştırın. Yumurtalı harç ve tahinli harcı birbirine ilave edin. En son un ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın. Yağlanmış kaplara yarısını geçecek kadar harç koyun. 200 dereceye ayarlı fırında 10-12 dakika süreyle pişirin. Vanilyalı dondurma ile servise sunun.

ML® Tahinli Kek için tıklayın