İki dilim ekmeğin arasına halka halka kesilmiş haşlanmış yumurta ile çeşitli malzemeler koyarak değişik sandöviçler hazırlayabilirsiniz.
Çavdar ekmeği, sandöviç ekmeği veya kepekli ekmek bu tip sandöviçler için uygundur.
Yumurtanın üzerlerini, domates, salatalık ve biber turşusu, salam, sucuk gibi yiyeceklerle süsleyebilirsiniz.
