Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler:
1 elma
Biraz üzüm
1 kabartma tozu
1 bardak zeytinyağı
4-5 kaşık yoğurt
1 bardaktan az şeker
3 yumurta
Un

Hazırlanışı:
Yumurta ile şeker iyice çırpılır. Üzerine rendelenmiş elma, yağ, kabartma tozu, yoğurt ve aldığı kadar un ilave edilir fırına sürülür. 20-25 dakikia kadar pişirilir soğuyunca servis edilir.