Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler:
1 kutu hazır kurutulmuş domates
3 diş ezilmiş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kapari
1 çay kaşığı kekik
2 adet milföy hamuru
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı haşhaş

Hazırlanışı:
Kurutulmuş domates, sarımsak, kapari, kekik, tuz ve biberi zeytinyağı ekleyerek robotta püre haline getirin. Milföy hamurlarını bir parmak kalınlığında şeritler halinde kesin. Üzerine harcı sürüp dilim şeritle kaplayın. Milföylerin üzerine yumurta sarısı sürüp, haşhaş serpin. 210 derecedeki fırında 15 dakika pişirin.