Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler:
6 adet yumurta
2 çay kaşığı dövülmüş ceviz
1 çay kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
2 çorba kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yeteri kadar tuz
Zeytin içi
Birkaç sap maydanoz

Hazırlanışı:
Yumurtaların içini bir kaba boşaltın. Yukarıdaki malzemeleri iyice harmanladıktan sonra yumurtaların içine doldurun. Üzerini zeytin içi ve maydanoz ile süsleyip servise sunun.