Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Çürüyen ve yumuşayan muzlar yenilebilse de tatları bozulmaya başlar. Bu durumda muzları atmak yerine dondurarak ileriki bir tarihte tekrar yararlanabilirsiniz. Bunun için önce çürümek üzere olan muzları derin bir kapta ezerek püre haline getirin. Ardından çok az limon suyu ilave ederek karıştırın. Daha sonra ezilmiş muzları ayrı bir saklama kabına alarak derin dondurucuya koyun. İleriki bir tarihte pasta ya da keklerinizin içinde ya da üzerinde süs olarak kullanabilirsiniz.