Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Zengin potasyum ve C vitamini kaynağı olan kavun susuzluğu giderici özelliği, az kalori ve şeker içermesi nedeniyle hergün düzenli olarak yenilmesi gereken meyvelerden biri.
B1 vitamini
B3 niasin
B5 pantetokin asit
B6 pridoksin
E ve K vitamini
Sodyum
Potasyum
Magnezyum
Demir
Bakır
Alfa-beta karotenleri