 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PARPAR SALATASI (AHLAT - BİTLİS)
Ahlat Kaymakamlığı
Parpar (semizotu) ayıklanır, yıkanır, ince ince doğranır. İçine soğan doğranır, limon, tuz ve zeytinyağı ilave edilerek servis yapılır.
Not: Parpar çiğ olarak da tuzlanıp, üzerine yoğurt dökülerek salata şeklinde de tüketilmektedir.
© lezzetler.com tarif no:40775 | adı:Parpar Salatası (Ahlat - Bitlis) | gönderen:Yörem | indirme tarihi:06.02.2026 - 22:50