 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
METES (AHLAT - BİTLİS)
Ahlat Kaymakamlığı
Hamurun küçücük parçalar halinde açılarak içine hazırlanan patetes harcının bırakılmasıyla suda haşlanarak yapılan yemektir. Üzerine ocakda kaynatılmış biber ve yağ dökülerek ayran ile birlikde servise sunulur.
© lezzetler.com tarif no:40737 | adı:Metes (Ahlat - Bitlis) | gönderen:Yörem | indirme tarihi:17.02.2026 - 07:44