Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 su bardağı kepekli un
Yarım paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
3 yemek kaşığı bal
1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon veya portakal kabuğu
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt

Tüm malzemeyi karıştırıp, yoğurun. Gerekirse birkaç kaşık su ekleyin. Küçük çay kurabiyeleri boyutunda parçalar koparın ve halka şeklini verin. Yuvarlayıp, yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepside sıralayın . 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin.