5 adet orta boy elma
1 çorba kaşığı tereyağı
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı tuzsuz lor
Önce lorlu karışım hazırlanır. Lor, şeker, erimiş margarin, rende limon kabuğu ve şeker iyice karıştırılır. Elmalar soyulur, boyuna ikiye kesilir. Düz kısımları alta gelecek şekilde yağlanmış fırın kabına dizilir. Üzerine lorlu karışım dökülür, elmalar kaplanır. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir.
