Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

malzemeler;
4 havuc
su
tuz
1 su bardagi sut
1 kasik salca
2 kasik un
1 yemek kasigi tereyağ
1 yemek kasigi siviyag
istege gore baharatlar

yapilmisi:
havuclari buyuk buyuk dograyip uzrini gececek kadar suyla ocaga koyup pisirin tuzunu atin,pisince blendirdan gecirin,sutu ekleyip kaynamaya birakin,bu arda sosunu yapin,yagi ertip unu ekleyin az kavurup salcayi baharatlari ve bir cay bardagi suyu ekleyin,kaynayan corbaya ilave edin,uzerine kuru nane dokebilir,rende kasarla servis edebilirsiniz